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Kategorie: Obstsorten
Home Grundzutaten Archive for category "Obstsorten"

Kategorie: Obstsorten

Bananenblüte – Das Herz des Bananenbaums

Bananenblüte – Das Herz des Bananenbaums

5 / 5 ( 1 vote ) Bei dieser besonderen Grundzutat, auch Bananenherz genannt, handelt es sich um die Blüte …

Weiterlesen ..."Bananenblüte – Das Herz des Bananenbaums"
Sternfrucht – Qua Khe

Sternfrucht – Qua Khe

Unter ihrem eigentlichen Namen Karambole (oder vietnamesisch: qua khe) bekannt, wird sie durch ihr besonderes Aussehen im Volksmund auch Sternfrucht …

Weiterlesen ..."Sternfrucht – Qua Khe"
Rambutan – Exotisch und Einzigartig

Rambutan – Exotisch und Einzigartig

5 / 5 ( 1 vote ) Diese exotische Frucht ist mit den bekannten Litschis verwandt und weißt folglich große …

Weiterlesen ..."Rambutan – Exotisch und Einzigartig"
Litschi – Qua Vai – Ein Exot aus Vietnam

Litschi – Qua Vai – Ein Exot aus Vietnam

Die unter Anderem in Vietnam beheimatete Litschi (vietnamesisch: qua vai) hat ein außerordentlich köstliches Aroma. Sie enthält eine dezente Süße, …

Weiterlesen ..."Litschi – Qua Vai – Ein Exot aus Vietnam"
Jackfruit – Qua Mit – Harte Schale, weicher Kern

Jackfruit – Qua Mit – Harte Schale, weicher Kern

Um eine sehr vielfältige Frucht handelt es sich bei der Jackfruit. Mit ihrem Höchstgewicht von bis zu zehn Kilo und …

Weiterlesen ..."Jackfruit – Qua Mit – Harte Schale, weicher Kern"
Grüne Mango – Xoai Xanh

Grüne Mango – Xoai Xanh

Bei dieser Zutat aus der vietnamesischen Küche handelt es sich tatsächlich um eine unreife, grüne Frucht. Bei der grünen Mango …

Weiterlesen ..."Grüne Mango – Xoai Xanh"
Nashi-Birnen – Eine Symbiose aus Apfel und Birne

Nashi-Birnen – Eine Symbiose aus Apfel und Birne

5 / 5 ( 1 vote ) Geschmack und Optik Nashe-Birnen ähneln optisch und von der Form her am ehesten …

Weiterlesen ..."Nashi-Birnen – Eine Symbiose aus Apfel und Birne"

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