Pho Bo – Traditionelle Rindfleischsuppe Schritt für Schritt
Rezept für 4 bis 6 Portionen, Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten ohne Kochzeit Zutaten: 500 g Rinderknochen 300 g Beinfleisch 200 g …
Schlagwort: nudelsuppe
Vegetarisches Pho – Vietnamesische Nudelsuppe (Einfaches Rezept)
Um als Vegetarier in den Genuss der vietnamesischen Küche zu kommen, muss man ein Wort lernen: „chay“, was soviel wie …
Glasnudelsuppe (Canh Mien) – Nudelsuppe auf Vietnamesisch
Um die Echtheit des Gerichts zu behalten, sollte man unter keinen Umständen auf die Garnierung und Würzung mit Koriander und frisch …
Saigon Suppe Hu Tieu (Pho aus dem Süden) – Heiße Angelegenheit
Auch diese typisch vietnamesische Suppe verlangt von der zubereitenden Person einiges an Aufwand, Geduld und Organisation ab. Die Suppe gilt …